行業(yè)新聞
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餐飲業(yè)步入微利時代1990 年， 24.17 億元； 2000 年， 269.59 億元； 2010 年， 1147.99 億元； 2011 年， 1371.05 億元 …… 江蘇餐飲行業(yè)持續(xù)保持著良好的發(fā)展態(tài)勢。 據江蘇省統(tǒng)計局發(fā)布的統(tǒng)計數據顯示， 2011 年全省餐飲業(yè)服務收入 1371.05 ......
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花溪出臺獎勵政策，扶持住宿餐飲業(yè)發(fā)展建五星酒店獎５００萬元
昨日，記者從貴陽市旅委獲悉，花溪區(qū)近日出臺了《花溪區(qū)支持旅游住宿和餐飲業(yè)發(fā)展的暫行辦法》，鼓勵社會各界人士參與該區(qū)住宿餐飲業(yè)發(fā)展建設，促進花溪旅游跨越式發(fā)展。 《 辦法》規(guī)定：對于新建三星級以上飯店項目或原飯店......
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中國餐飲業(yè)現狀與前景分析
餐飲 業(yè)作為我國第三產業(yè)中一個傳統(tǒng)服務性行業(yè)，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規(guī)模連鎖發(fā)展和品牌提升戰(zhàn)略 4 個階段，取得突飛猛進的發(fā)展。 目前，全國已有餐飲網點 400 萬個。年度中國餐飲百強企業(yè)資產總額約 320 億元、......
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食品安全控制成餐飲企業(yè)上市關鍵因素
近兩年，由于 餐飲 企業(yè)頻頻出現財務不規(guī)范、食品安全等問題，導致證監(jiān)會對該行業(yè)企業(yè)的上市審核長期處于停滯狀態(tài)。據資料顯示， 2011 年下半年，由于證監(jiān)會提高內地餐飲企業(yè) IPO 門檻，多家餐飲企業(yè)上市計劃全面擱置。 但從 ......
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廣東各地扎實推進餐飲消費環(huán)節(jié)“三打兩建”工作
[ 摘要 ] 廣東省各地餐飲服務監(jiān)管部門大力宣傳食品安全法律法規(guī)，督促餐飲服務單位嚴格落實食品安全管理制度，推行先進食品安全管理方法。 為進一步推進餐飲消費食品打假制假專項行動，近期全省各地餐飲服務監(jiān)管部門結合“ 3.......
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北京餐飲企業(yè)將強制安裝燃氣濃度報警器
[ 摘要 ] 北京登記在冊的近 7 萬家餐飲企業(yè)，使用瓶裝液化石油氣的約占 57% 。市市政市容委等部門檢查發(fā)現，其中 70% 的在用液化氣鋼瓶不合格， 33240 個 50 公斤液化氣鋼瓶不能確定供氣來源。對此，北京餐飲企業(yè)將強制安裝燃......
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湘潭取締26家水上餐飲
昨日，記者從湘潭市環(huán)保局獲悉，湘潭重點水域的 26 家非法水上餐飲經營場所目前已全部關停取締到位，水上餐飲專項整治工作各項任務基本完成。 2011 年 11 月底，湘潭對全市水上餐飲經營場所進行了全面摸底，共發(fā)現水上違規(guī)餐......
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北京全聚德通州店舉辦“海參美食節(jié)”
[摘要] 全聚德通州店“海參美食節(jié)”舉辦之際，正值四周年店慶，到店消費的顧客除了享受“海參美食節(jié)”的多項促銷優(yōu)惠外，還有機會參與店慶抽獎：每桌消費達到400元整，可參與抽獎活動，獎品為全聚德精美郵折等特色禮品及菜點......
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肯德基兒童套餐藏玄機 玩具竟是收費的
記者調查了臺州 13 家肯德基店，發(fā)現兒童套餐在椒江、黃巖、路橋三區(qū)的 7 家肯德基店，消費者花 21 元就可免費獲贈玩具；而在臨海、溫嶺、玉環(huán)、仙居、天臺等地的 6 家肯德基店，這份兒童套餐的價格為 26 元，其中包含了 5 元......
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網 友 呼 吁 整 頓 餐 飲 霸 王 條 款
[ 摘要 ] 2012 年國家工商總局決定在全國組織開展“整治利用合同格式條款侵害消費者合法權益專項行動”，受到社會廣泛關注。網友對工商系統(tǒng)將在全國組織開展“整治利用合同格式條款侵害消費者合法權益專項行動”拍手稱快。 3 ......