行業新聞
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小長假“西九巷”“金錢豹”蘇州開業
來源:網絡 小長假里,品嘗各種美食是食客們最愛做的事情。不少外地知名餐飲企業紛紛選在小長假期間進駐蘇州,在開業的同時還推出諸多美食優惠,吸引不少食客前來嘗鮮。 記者昨天在觀前街宮巷看到,一家名為“西九巷”的下午......
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2013年餐飲現狀分析
來源:網絡 “民以食為天”。長期以來,餐飲業作為第三產業中的主要行業之一,對刺激消費需求,推動經濟增長發揮了重要作用,在擴大內需、安置就業、繁榮市場以及提高人民生活水平質量等方面,都做出了積極貢獻。 但是,近幾......
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第四屆豐臺(綠色)美食文化節啟動
來源:網絡 為了推動飯店餐飲業的發展,應對當前行業轉型升級的需要,并充分利用北京園博會期間,加強餐飲旅游的對接。由北京豐臺區飲食服務旅店行業協會承辦、豐臺區商務委員會、豐臺旅游發展委員會、北京園博會市場開發部主......
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前有俏江南后有國錦軒 武漢首家海底撈試營業
來源:網絡 4 月 25 日,武漢首家海底撈試營業,讓不少人直接體驗了一把海底撈的“超五星級”的服務。傳說中的免費美甲、擦皮鞋、游戲棋、撲克牌、免費小食、兒童游樂區等都一一出現在大家面前,而衛生間中準備的牙膏、牙刷甚......
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京城百名餐飲老板吃“百雞宴” 發布《安全吃雞》宣言
來源:網絡 禽流感致消費者 “ 聞雞色變 ” 。田源雞董事長楊素青稱,餐廳上座率較去年同期下降近 50% 。 為挽救受禽流感影響的餐飲行業,證明吃雞的安全性, 4 月 26 日 18 時,百名餐飲老板齊聚北京田源雞餐廳勁松店,品嘗 ......
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“稻香鯇”飄香 廣東省廚委會六周年慶典隆重舉行
來源:網絡 [ 摘要 ] 2013 年 4 月 18 日,廣東省廚委會六周年慶典暨“稻香鯇”杯廣東廚藝交流賽在廣州悅語酒家隆重舉行。在慶典當天,“稻香鯇”杯廣東廚藝交流賽作為此次活動的重頭戲,邀請了數十位廣東名廚進行廚藝比拼。 ......
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餐飲業上市管理指引
來源:網絡 為保護投資者知情權,提高餐飲等生活服務類公司首次公開發行股票并上市(以下簡稱發行人)信息披露質量,依據《首次公開發行股票并上市管理辦法》等規定,制定本指引。 餐飲企業可按本指引在招股說明書中對重要事......
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大娘水餃“千家”新品牌
來源:網絡 “千家”是大娘水餃集團成功創建“大娘水餃”品牌之后延伸開發的新品牌。如今,“千家”在全國已經開設近 20 家門店,已經進入穩步發展期,所供菜品既有中式炒菜、點心、廣式燉盅等,還有西式比薩、意大利面、咖啡......
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青島市出臺四項政策推動餐飲升級
來源:轉載 [ 摘要 ] 為促進門類繁多、風格各異的餐飲業更加繁榮昌盛,山東青島市日前出臺了四項措施,以滿足日趨發展的市場需求。 為促進門類繁多、風格各異的餐飲業更加繁榮昌盛,山東青島市日前出臺了四項措施,以滿足日趨......
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真功夫潘宇海:大眾化餐飲處于黃金發展期
來源:轉載 [ 摘要 ] 真功夫董事長潘宇海表示,大眾化餐飲投入少、見效快、符合建設資源型社會的要求。大眾餐飲正處于黃金的發展時期。 近日,中國餐飲業大眾化發展論壇在廣州召開。來自全國 20 多個省市地區的早餐、快餐、大......


