行業新聞
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餐飲O2O僵局：小餐館夠不到門檻[摘要] “互聯網思維籠絡了一群傻國王，等待著一批互聯網的大行家為我們編織互聯網的新衣……”俏江南高級銷售總監趙錫剛近日在微信朋友圈上如是說。在他看來，現在餐飲界的O2O更像是皇帝的新衣。“互聯網思維籠絡了一群傻國......
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合肥上半年團購數額超4億 六成是餐飲美食[摘要] 國內獨立的團購導航網站團800發布《2014年上半年中國團購市場統計報告》，數據顯示，上半年合肥團購成交額再創新高，達4.24億元，同比翻番；參團人次794萬，同比增長1.1倍。 國內獨立的團購導航網站團800發布《2014年......
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有人跨界有人下沉 杭城高端餐飲堅守還是離場
近年來，餐飲業轉型不佳、上市折戟、營收下滑的消息不絕于耳。 2014 年上半年剛過，湘鄂情對外公布將加速跨界轉型。據悉，中國餐飲業收入由 2012 年平均每月同比增長 13.55% ，降至 2013 年的 9.07% ，今年以來略微反彈增至 1......
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“身無分文”買包子 杭州餐飲企業試水“微支付”
很多人曾經暢想“身無分文”的生活，不再是夢想。在杭州，即便買一個包子，也無需紙幣和硬幣，只需用手機一刷。近日，支付寶宣布與甘其食聯手，在甘其食十余家門店，實現“不帶錢包也能支付”的微支付功能。此舉也宣布支付寶......
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國際著名酒店---精選酒店國際集團
國際著名酒店品牌介紹： 精選酒店國際集團 企業總部：美國 成立時間：1939年 管理集團簡介： ChoiceHotelsInternational“精品國際飯店”公司(又譯“選擇國際飯店”公司)，成立于1939年，總部位于美國的馬里蘭州（SilverSprin......
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國際著名酒店---卡爾森國際酒店集團
國際著名酒店品牌介紹： 卡爾森國際酒店集團 企業總部：美國 管理集團簡介： 卡爾森環球酒店公司在82個國家擁有逾1700家酒店、度假村、餐廳及游輪業務，為美國最大的私營公司之一。該公司麾下擁有Regent(麗晶)、Radisson(麗笙......
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北京出臺連鎖餐飲食品安全規范
近日，北京市食藥監局出臺《北京市連鎖餐飲服務企業食品安全規范化管理指南》（以下簡稱《指南》），首次就連鎖餐飲企業人員管理、原料采購、加工制作管理等食品安全問題做出了規范化要求。 《指南》要求連鎖餐飲服務企業應實......
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從早餐車到連鎖餐飲 冰城連鎖餐企搶灘“早餐時間”
一段時間以來，肯德基、麥當勞、東方餃子王、老上號、吉野家、永和豆漿、滿寶餛飩都陸續推出了早餐，同時佳明佳早餐車 5 年時間也增至 500 臺—— 每天早上 8 點，哈市市民楊旭都會準時推開尚志大街東方餃子王的大門。他快步......
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北京西藏大廈推夏季清涼美食節黃豆苦瓜干燉排骨 黃豆苦瓜干燉排骨、一品菌皇湯、冰鎮有機時蔬……驕陽似火、炎炎夏日如何用清涼的美食來解暑？ 坐擁于亞奧商務圈的繁華地段，毗鄰“鳥巢”、“水立方”，具有布達拉宮式建筑風格的北京西藏大廈本月推出了“......
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國際著名酒---費爾蒙萊弗士國際酒店集團
國際著名酒店品牌介紹： 費爾蒙萊弗士國際酒店集團 FairmontRafflesHotelsInternational 企業總部：加拿大 成立時間：1907年 管理集團簡介： 費爾蒙酒店擁有著超過60家地標性的豪華酒店，費爾蒙酒店及度假村集團(FairmontHote......