行業(yè)新聞
-
餐飲眾籌是餡餅還是陷阱[摘要] 餐飲眾籌是把雙刃劍。一方面眾籌開店能為籌集資金、帶動客源提供便利，另一方面也會帶來管理權(quán)限交叉、責任分配不均。 近日，一篇名為“西少爺賴賬，眾籌的錢該怎么討回來”的文章在網(wǎng)上掀起了陣陣波瀾。眾籌這種新模......
-
65萬的“豪華職工餐廳”服務(wù)了誰
[摘要] 陜西咸陽市國土局的正式在編人員僅有28人，而其新修建的職工餐廳花費高達65萬元。據(jù)群眾描述，新職工餐廳裝修豪華、高檔次的餐飲設(shè)備、專業(yè)的廚師、靚麗的服務(wù)員跟星級酒店可以媲美。 陜西咸陽市國土局的正式在編人員......
-
北京成世界最大食品展常設(shè)城市
[摘要] 世界食品領(lǐng)域最大規(guī)模展會“ANUGA”（科隆世界食品博覽會）首次進入中國，并把北京作為展會常設(shè)城市。 世界食品領(lǐng)域最大規(guī)模展會“ANUGA”（科隆世界食品博覽會）首次進入中國，并把北京作為展會常設(shè)城市。26日，北京......
-
免費用餐一年 只要在身體紋上餐館標識[摘要] 英國格拉斯哥一家名為Shish Mahal的餐廳發(fā)布了一則消息，稱若是有人在身上紋上該餐廳的名字，將獲得一年免費用餐權(quán)。 天下當真沒有免費的午餐嗎？據(jù)英國《鏡報》11月23日報道，英國30歲女子貝斯?弗爾茲(Beth Faulds)為......
-
“孟非的小面”一份湯面35元[摘要] 孟非的面館將在11月28日開業(yè)，據(jù)網(wǎng)絡(luò)流傳出來的菜單圖，孟非的小面面館最便宜的重慶小面一份要28元，很多網(wǎng)友大呼好貴。 孟非的面館，終于要開業(yè)了！這幾天網(wǎng)上有不少“孟非的小面”館內(nèi)部圖流出，包括價格表。記者了......
-
憑借互聯(lián)網(wǎng) “叫個鴨子”不僅是賣鴨
[摘要] 目前“叫個鴨子”估值5000萬，微信“叫個鴨子”個人號用戶好友超過5000人，回單率達60%，日訂單量過百，單日流水約兩萬元。 互聯(lián)網(wǎng)上最火的肉夾饃創(chuàng)業(yè)日前最終醞釀成創(chuàng)始人內(nèi)訌鬧劇。而隨著有關(guān)“西少爺”肉夾饃討論的......
-
百勝餐飲 宣布10億美元股票回購計劃
肯德基、必勝客等餐飲品牌的母公司百勝餐飲集團 (YUM)于美國當?shù)貢r間20日宣布，董事會已經(jīng)批準公司進行多達10億美元的股票回購計劃，回購將于2016年5月31日之前完成。 據(jù)了解，基于目前股價水平，該數(shù)額足以回購3%的公司股份......
-
餐飲眾籌是餡餅還是陷阱餐飲眾籌是餡餅還是陷阱
[摘要] 餐飲眾籌是把雙刃劍。一方面眾籌開店能為籌集資金、帶動客源提供便利，另一方面也會帶來管理權(quán)限交叉、責任分配不均。 近日，一篇名為“西少爺賴賬，眾籌的錢該怎么討回來”的文章在網(wǎng)上掀起了陣陣波瀾。眾籌這種新模......
-
“速占位”幫助壓縮餐廳排隊時間[摘要] 在重慶，一個名為“速占位”的創(chuàng)業(yè)公司最近正玩得風生水起。和團購、外賣等主流餐飲O2O模式不太一樣，速占位做的是軟硬件結(jié)合的產(chǎn)品——智能餐柜。 移動互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)業(yè)大潮正在激發(fā)二三線城市的經(jīng)濟活力。在遠離北上廣的......
-
中國餐飲具消毒行業(yè)舉辦首屆“洗碗節(jié)”
[摘要] 11月22日，中國餐飲具消毒行業(yè)2014年會暨中國首屆“洗碗節(jié)” 在京舉行。 11月22日，中國餐飲具消毒行業(yè)2014年會暨中國首屆“洗碗節(jié)” 在京舉行。年會就該行業(yè)所急需解決的“叫停收費、環(huán)保、新廠建設(shè)、企業(yè)管理、市場......