行業新聞
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女子買醬骨被多收一毛錢狀告餐廳：姐不差錢 就為爭口氣醬骨標價5.9元，結賬時卻直接收取6元。顧客吳女士多次維權無果后，將花千骨餐廳及其所屬的安徽同慶樓餐飲有限公司告上法庭。昨日，手拎LV包、用蘋果6plus手機的吳女士到合肥蜀山區法院出庭，被告方則無人應訴。庭審半小時后，......
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11家餐飲單位 獲近40萬元補貼
昨日，記者從天津高新區城環局獲悉，高新區11家油煙凈化設施未達標餐飲單位已在限期內完成項目改造，獲得市環保局專項補助資金39.9萬元。 日前，按照市環保局統一部署，高新區城環局對區內共36家經營性餐飲單位和企業食堂開展......
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發改委發布刷卡手續費定價機制意見 餐飲業最受益
銀行卡市場將迎來第四次定價體系調整。記者昨日獲悉，發改委日前下發《完善銀行卡刷卡手續費定價機制的初步意見(征求意見稿)》（下稱《意見稿》），市場預期的“借貸分離”“統一類別”或將落空，僅提出不區分“線上線下”渠......
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餐飲旅游行業2014年報及2015年一季報點評:開年業績超預期,改革主題持續發酵
餐飲旅游行業:14年增長平穩,15年開年業績超預期。根據國家旅游局數據,2014年中國旅游市場實現平穩增長。在全國范圍內國企改革和資本運作的大背景下,上市公司計提大額資產減值準備和攤銷費用使得盈利能力出現下滑。15年一季度,......
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麥當勞中國CEO承認本地化產品策略不高明
[摘要] 麥當勞中國CEO曾啟山表示，本地化產品的策略并不高明。“銷售過于具有當地特色的產品，那些路邊的攤販也會去效仿，而且做的比你好，反而會壓低你的產品價格”。 據經濟之聲《天下公司》報道，這個春天對于麥當勞來說似......
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肯德基母公司其將致力于讓中國業務重回正軌
[摘要] 肯德基、塔可鐘和必勝客等餐飲品牌的母公司百勝餐飲集團稱正集中致力于讓其中國業務重回正軌，并相信其正在取得進展。 北京時間5月5日凌晨消息，據美國財經網站MarketWatch報道，肯德基、塔可鐘和必勝客等餐飲品牌的母......
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北美星巴克成“相親”首選地點[摘要] 在星巴克這樣熟悉的地方，你更可以將注意力放在和對方的溝通上，這樣如果你覺得不那么來電的話，喝完一杯拿鐵你就可以走了。 看來，星巴克（Starbucks）已經不僅僅是個咖啡店了。 相親軟件Clover最近對20萬人進行的調......
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餓了么品牌館日均訂單量突破20000單近日，中國最大在線外賣訂餐平臺餓了么宣布，與國內知名香鍋連鎖餐飲品牌拿渡達成深度合作。雙方將攜線上線下優勢資源強強聯手，共同為廣大用戶打造餐飲外賣最佳體驗。 據了解，為慶祝拿渡此番成功進駐餓了么，品牌館特地展開......
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湖北知名餐廳“巴適”數家店關門 “老村長”入主
昨天，有網友向晨報報料，稱本地以做正宗巴適川菜的巴適餐廳全部關門轉讓，并有吃貨發微博稱這是“武漢吃貨的噩耗”。當天，記者通過聯系終于取得最新消息，巴適餐廳在漢的大部分連鎖店確實已被本土老村長私募菜餐飲管理有限......
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無印良品跨界開餐館 提升顧客品牌忠誠度成都是無印良品在中國大陸開設的首家餐廳，去年底開業后不到一周，又緊鑼密鼓在臺北開一家，看來無印良品跨界做餐飲是鐵了心玩下去了。 剛剛過去的五一，一些去成都旅行的人多了一項美食新攻略，去成都的太古里無印良品旗艦店......