行業(yè)新聞
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【情報】取經(jīng)思密達(dá)？杭州餐飲老板為何最近頻頻造訪韓國？杭城餐飲圈已進(jìn)入“韓流時代”，“小而美”的模式讓餐飲圈津津樂道，不少餐飲老板頻頻飛赴韓國“取經(jīng)”，意圖在杭城打造充滿體驗感的升級版餐廳。 陣陣冰品“韓風(fēng)”今夏吹進(jìn)杭城 從韓劇《匹諾曹》里走出來的同款“膨膨冰”，......
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【思路】從前臺到供應(yīng)鏈，餐飲業(yè)“數(shù)據(jù)化”變革加劇阿泰餐飲管理有限公司（以下簡稱阿泰）的創(chuàng)始人江忠泰雖然知道這是個互聯(lián)網(wǎng)時代，但讓他感受到威力的還源于今年年初一次不經(jīng)意的嘗試。 去年年底，有個做表生意的朋友找到江忠泰，讓他幫著處理一批積壓在手里的產(chǎn)品。江忠泰隨......
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“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”要先學(xué)會做減法根據(jù)7月30日晚間的公告，味千中國將通過旗下公司與投資機(jī)構(gòu)成立合伙企業(yè)，擬向百度外賣項目投資約7000萬美元，占百度外賣項目低于10%權(quán)益，其中味千方面承諾出資6000萬美元。 越來越多的餐飲店開展了網(wǎng)上訂餐、團(tuán)購?fù)赓u等項目......
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餐飲業(yè)態(tài)為特色街區(qū)加碼 助推合肥商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展去北京不能錯過王府井、去上海一定要去步行街，一座城市的商業(yè)發(fā)展，往往就從一條老牌特色街開始，特色商業(yè)街已是城市名片，帶動城市商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展。 萬家房產(chǎn)網(wǎng)8月4日報道 特色商業(yè)街作為城市商業(yè)的重要載體和有力支撐，以其......
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到家美食會孫浩：餐飲O2O同質(zhì)化太嚴(yán)重搜狐科技餐飲O2O熱炒的風(fēng)氣從去年上半年開始興起。市場上開始有大量的聲音出現(xiàn)。作為行業(yè)內(nèi)的“元老級”公司，到家美食會一直走的是與餓了么和美團(tuán)外賣不同的路線，在燒錢方面很謹(jǐn)慎，反而是在線下自建物流方面投入巨大。 志明因為一......
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廣州時尚天河與百度外賣戰(zhàn)略合作 近60家餐飲已落戶餐飲（專題閱讀）O2O正迅速地滲透日常生活。7月31日，廣州時尚天河（專題閱讀）商業(yè)廣場正式攜手百度外賣，將為體育西、體育東、天河北路、天河路等體育中心商圈的消費者帶來優(yōu)質(zhì)的互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務(wù)。 近60家餐飲落戶百度外賣平......
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人民網(wǎng)海南視窗與海南酒店餐飲協(xié)會戰(zhàn)略合作人民網(wǎng)海南視窗與海南酒店餐飲行業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽約儀式現(xiàn)場 人民網(wǎng)海南視窗海口8月3日電（記者 毛雷）8月3日下午，人民網(wǎng)海南視窗與海南省酒店餐飲行業(yè)協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，雙方將建立長......
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知名連鎖代官山資金斷裂 內(nèi)地門店全部關(guān)閉今年5月開始，許多在代官山辦理了儲值卡的消費者發(fā)現(xiàn)卡無處可用了，全國各地的代官山餐廳門店在幾天內(nèi)都關(guān)閉了。 代官山是上海展圓餐飲管理有限公司旗下的餐廳，而上海展圓是臺灣餐飲連鎖企業(yè)展圓國際的子公司，其負(fù)責(zé)人張寶......
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看懂這八條再決定是否做餐飲
2012.7.28.黃太吉在建外SOHO起步，創(chuàng)始人赫暢懷著建立中國麥當(dāng)勞、中國酷快餐文化的夢想，力排眾議放棄國際廣告公司合伙人的光鮮，居然開始了他攤煎餅的生涯，當(dāng)時沒人能看懂! 初戰(zhàn)告捷，一個三十多平方的煎餅果子店，居然月......
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近6000家餐飲單位已“明廚亮灶”
目前，全省已有近6000家餐飲服務(wù)單位實施“明廚亮灶”建設(shè)。 根據(jù)省食藥監(jiān)局印發(fā)的《關(guān)于在餐飲服務(wù)單位開展“明廚亮灶”建設(shè)的指導(dǎo)意見》，“明廚亮灶”是指餐飲服務(wù)單位（含餐飲服務(wù)經(jīng)營者及單位食堂）為讓消費者享有知悉其......