獵頭職位
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06 2021-01[京餐獵]-粵菜&廚師長-北京（001101）
委托企業 中餐，主營粵菜、融合菜 門店面積 2000 多平米，籌建中 客單 300-500 元 工作職責 1. 負責廚房的日常運作及行政事務； 2. 執行行政總廚和門店總經理下達的各項工作任務和工作指示； 3. 制定后廚的各種工作計劃； 4. ......
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29 2020-12[京餐獵]-中高端&菜品研發-北京（001100）
委托企業 連鎖中高檔中餐 主營魯菜、粵菜、融合菜 客單 300-500 元 工作職責 1 、負責菜品研發，菜單規劃與定制； 2 、篩選餐具與設計擺盤； 3 、 SOP 撰寫及培訓、督查、改良； 4 、廚房出品與前廳服務的銜接培訓； 5 、監督......
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21 2020-12[京餐獵]-駐店總經理-北京（001099）
委托企業 連鎖中高檔中餐，人均 300-500 元 工作職責 1 、全面負責所屬店的經營管理，帶領各部門員工完成所屬店的各項計劃目標，對所屬店的經營目標和業績負責； 2 、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制所屬店的預算，嚴......
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03 2020-12[京餐獵]-財務總監-上海（001098）
委托企業 連鎖餐飲公司，多品牌 近百家直營店 工作職責 1 、財務管理：財務規范化，完善財務核算體系和預決算機制。對公司合并報表編輯等一些重點財務重點、難點事宜進行專項輔導落實。落實公司預決算管理體系。 2 、財務分析......
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13 2020-11[京餐獵]-西餐&出品經理-北京（001097）
委托企業 連鎖餐飲集團，多品牌 負責西餐品牌，人均 80 元，目前約 7 家直營店 工作職責 1. 負責廚房行政工作，對廚房業務進行相關指導并改進出品工藝，使廚房的出品質量不斷提高； 2. 推動廚房管控機制的建立及落地執行，并......
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02 2020-11[京餐獵]-新品牌&運營總監-北京（001096）
委托企業 餐飲公司的新項目 — 中餐，人均 300 元 第一家店面積 2000 多平米 向總經理、董事長匯報 職責概述 1 、 獨立運營該品牌，從籌建到開業（年前開業）以及后續運營管理； 2 、負責該品牌的連鎖化復制； 3 、對經營指標......
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22 2020-10[京餐獵]-生鮮銷售負責人-上海（001095）
委托企業 餐飲公司的新項目 -- 牛肉線上線下銷售（現起步階段） 主攻家庭餐桌 銷售包括但不限于既有門店、微信商城、電商平臺等 向董事長匯報 職責概述 1 、 負責新零售業務的整體經營，利潤及業務管理工作，確保銷售目標及財......
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15 2020-10[京餐獵]-副總經理-北京（001094）
委托企業 多品牌經營 有中餐和中式快餐，門店 50+ 自有供應鏈和央廚 向老板匯報 職責概述 1 、助力企業做強做大，推動業績增長，擴大經營規模； 2 、企業內部治理，打造核心管理團隊，優化完善管理體系； 3 、維護企業外部的......
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13 2020-10[京餐獵]-工廠廠長-萊陽（001093）
委托企業 連鎖中式快餐，直營門店近 40+ 工廠生產主兩類，面食類、葷菜及醬汁等 工廠員工 40 人 + 向供應鏈總經理（股東）和老板匯報 工作職責 1 、全面負責工廠的生產管理運作，涉及 倉儲、生產、物流 （第三方服務）。按時......
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27 2020-09[京餐獵]-營運總監-煙臺（001092）
委托企業 連鎖中式快餐 門店 30+ ，客單價 30 元 向老板匯報 工作職責 1 、負責整體營運管理，外送業務推廣，包括目標、計劃、實施； 2 、負責營運管理人員培養及考核評估，打 造一支目標明確有戰斗力的營運團隊 ； 3 、分解......