行業(yè)新聞
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讓顧客定價，卻被吃200萬頓霸王餐，5家店全被吃垮！好心辦不了好事，慈善餐廳終究經(jīng)不起人性的考驗？ 餐廳讓顧客自己定價，卻被吃垮了！ 開了5家門店，堅持了9年時間，最終全部倒閉！ 9年間被吃了200萬頓的霸王餐，賣身后也只收回了成本的6、7成，可謂慘淡收??這樣的“慈善餐......
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漢堡王又“挑事”？惡搞肯德基，說自己是“KFG”喜歡惡搞的漢堡王又來搞事了，這次的對象不是麥當(dāng)勞，而是？ 很愛以競爭對手噱頭營銷的漢堡王，在此前惡搞過無數(shù)次麥當(dāng)勞而消費者已司空見慣的時候——這次把惡搞對象變成了肯德基。 最近漢堡王發(fā)布了的廣告片中，漢堡王的那......
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“奉旨點餐”引年輕人打卡，故宮餐廳一座難求剛開張不足一月的故宮角樓餐廳，在大眾點評網(wǎng)上已躍居京城火鍋熱門榜榜首。 宮墻外，角樓下，有250多年歷史的紅色圍房，如今搖身一變，成了新的“網(wǎng)紅打卡地”。 “朕的火鍋”“三千佳麗”奶茶“康熙最愛巧克力”……隨著故宮......
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肯德基在日本開了自助餐廳，全場只需要73元肯德基在日本開自助餐廳，73元隨便吃，中國網(wǎng)友：傻子才常去！ 說到肯德基，大家肯定不陌生，已經(jīng)是在中國開了很多年的速食快餐品牌。現(xiàn)在肯德基在日本開了自助餐廳，全場只需要73元，所有食物隨便吃。因為肯德基多是一些漢堡......
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星巴克國內(nèi)首家“意大利餐廳”亮相上海，長啥樣兒？星巴克中國不斷升級門店第三空間的創(chuàng)新又有全新拓展。 星巴克中國首家以焙烤美食為特色的全新臻選門店--星巴克臻選咖啡?焙烤坊亮相上海，地處白領(lǐng)和游客云集的徐家匯商圈港匯恒隆廣??這家全新的臻選咖啡門店不僅將為顧客帶......
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老字號換新顏：杏花樓做外賣，93歲的新雅茶室重開上海的餐飲老字號，向來不愁生意，但它們并沒有故步自封。 有著168年歷史的老字號品牌杏花樓做起了外賣生意，93歲的新雅茶室在南京東路上重開，開在豫園商城九曲橋畔的百年老店南翔饅頭店請來香港設(shè)計師升級了店面…… 記者發(fā)......
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非法使用地溝油 “老玩火鍋”被罰沒440余萬元明知道使用地溝油是違法的，為什么還要冒險？ 2月15日，記者從四川省市場監(jiān)管局獲悉，日前，成都老玩餐飲管理有限公司自貢方?jīng)_店利用回收的廢油炒制火鍋底料供食客使用，被自貢市高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局罰沒共計440余萬元，......
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餐飲做得好的老板，都會做減法，而不是加法為了滿足不同顧客的要求，很多餐飲老板都認為餐廳的菜品越多越好，能吸引更多的顧客。其實，事實并非這樣！不知道大家有沒有這樣的經(jīng)歷，你恰巧到某個陌生的小餐廳吃飯，發(fā)現(xiàn)店家貼在墻上的菜單有8大菜系50多個招牌菜，一時間......
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瑞幸咖啡迎來“慢”對手——魚眼咖啡崛起政雨 咖門2018年，咖啡行業(yè)的佼佼者應(yīng)該是屬于瑞幸的。最近，一個深耕8年的精品咖啡品牌——FISHEYE魚眼咖啡獲得數(shù)千萬融資。這個風(fēng)格與瑞幸完全不同的咖啡品牌是如何突圍的呢？ 魚眼咖啡創(chuàng)始人孫瑜讓好咖啡更日常，魚眼咖啡獲數(shù)千萬融......
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美團外賣2019年將投入110億元扶持餐飲商戶1月23日，美團高級副總裁兼到家事業(yè)群總裁王莆中在2019年美團外賣產(chǎn)業(yè)大會上宣布，2019年將投入110億元，從行業(yè)大營銷計劃、全面數(shù)字化升級、深入供應(yīng)鏈服務(wù)和先鋒商戶獎勵政策等四個方面扶持商戶發(fā)展。王莆中表示，外賣行業(yè)......