行業(yè)新聞
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吉野家香港借殼上市估值過高 成餐飲業(yè)另類模板[ 摘要 ] 曾經(jīng)想要在香港掛牌上市的中港吉野家，近日選擇了在香港借殼上市。 記者日前獲悉，香港合興集團控股有限公司 ( 以下簡稱“合興集團” ) 宣布與 Queen Board Limited( “賣方” ) 訂立收購協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，合興以總代......
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大宗交易萎縮 5日連現(xiàn)湘鄂情
[ 摘要 ] 近日來，大盤狀態(tài)低迷導(dǎo)致賺錢效應(yīng)暫失，也連帶地影響到了大宗交易平臺的成交活躍度。 12 月 6 日 ，之前成交甚為活躍的深市大宗平臺，當(dāng)日僅獨一味（ 002219 ）、伊立浦（ 002260 ）、湘鄂情（ 002306 ）等 3 只個......
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新雅粵菜館推出名廚主理項目
[ 摘要 ] 上海新雅粵菜館 7 日重新開張，推出了一項創(chuàng)新服務(wù)，顧客可根據(jù)喜好來挑選廚師為自己制作菜品。 就醫(yī)看病可以點名找專家，理發(fā)美容可以要求有經(jīng)驗的師傅來操作，現(xiàn)在，“點將”消費之風(fēng)吹到了 餐飲 界。歷經(jīng) 8 個月......
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法國麥當(dāng)勞設(shè)計新形象 6家餐廳加入試點
[ 摘要 ] 法國的麥當(dāng)勞餐廳邀請知名設(shè)計師為其設(shè)計全新的內(nèi)部形象。活潑的色彩、富有張力的空間設(shè)計大受顧客好評。 快餐業(yè)巨頭麥當(dāng)勞邀請法國跨領(lǐng)域設(shè)計師 Patrick Norguet 為其法國 餐廳 設(shè)計全新的內(nèi)部形象。與創(chuàng)立之初的設(shè)......
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寧波食博會閉幕 成交額大幅上升
[ 摘要 ] 為期 4 天的 2011 中國寧波食品博覽會昨天閉幕，成交額達到 115.1 億元，比去年增長 8.1% 。 5 元錢能買什么？在 2011 中國食品博覽會上，能買到 7 包榨菜、 9 大根萵筍、 2 大包紫貝菜…… 因為覺得夠?qū)嵒荩瑢幉ㄊ?.....
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全球飲食業(yè)現(xiàn)并購潮 中國企業(yè)迎來商機
[ 摘要 ] 隨著生產(chǎn)成本的不斷攀升，全球食品飲料行業(yè)或?qū)⒂瓉硇乱惠喌恼蠠岢保ㄖ袊趦?nèi)全球五分之一的食品飲料業(yè)生產(chǎn)商正在尋求并購機遇，以期通過擴大規(guī)模提高企業(yè)利潤。 中國歷來有 " 民以食為天 " 的傳統(tǒng)， 餐飲 業(yè)......
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湛江市實施餐飲服務(wù)食品安全量化分級
[ 摘要 ] 湛江市將在全市實行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理，分級管理遵循全程監(jiān)督、量化評價、動態(tài)監(jiān)管、公開透明的原則。 今年底開始，湛江市民到綻放“笑臉”的餐館用餐，將可以盡情享用食品安全狀況良好的放心飯菜。......
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小肥羊“橙心誠意”在行動 向全國傳遞30噸臍橙
[ 摘要 ] 近日小肥羊舉辦的“走基層、革命老區(qū)行”活動進駐贛州。發(fā)現(xiàn)革命老區(qū)的果農(nóng)今年面臨著嚴(yán)重的增產(chǎn)不增收等問題，并隨即與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)公司簽署了 30 噸訂購合同，解決滯銷臍橙。 從 12 月 10 日 開始您只要到小肥羊終端店......
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巴中整頓餐飲亂象 劍指“霸王”條款
[ 摘要 ] 日前，巴中市開發(fā)區(qū)工商分局開展了為期 50 天的餐飲服務(wù)場所“霸王”條款專項整治行動。該行動有效地整頓了餐飲亂象，保障了消費者的合法權(quán)益。 禁止消費者自帶酒水、收取餐具費、喝不喝茶都得付茶位費……近年以來......
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味千拉面：工廠將對外開放 向消費者曬骨湯制作
[ 摘要 ] “骨湯門”事件后，味千拉面行政總裁潘慰昨天首次出面回應(yīng)公眾疑問，說明整改情況，稱要提高透明度向公眾開放工廠，而對引發(fā)事件的骨湯鈣含量宣傳，稱“以后會慎重，數(shù)據(jù)要經(jīng)得起推敲”。 味千拉面：將向消費者“曬......