行業新聞
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肯德基一餐廳發生爆炸“ 任丘市內一個肯德基餐廳內，很多人就餐時突然一陣巨響，好像是爆炸了�！卑才拷o本報打來電話說 。 記者接到報料后核實確定， 7 日 14 時許，滄州市任丘華北油田購物廣場一樓的肯德基餐廳內發生爆炸。 當地一位居民介紹，......
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廣東中山曝光13家地溝油餐館
[ 摘要 ] 近日，中山市相關部門答復了政協委員韓延星《關于加強中山市地溝油管理的建議》。答復中介紹說，中山市市食品藥品監管部門從 2010 年 8 月 16 日承接餐飲服務食品安全監管職能起至 2011 年 5 月 31 日，共處理 24 宗......
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廣州酒家“天極品”加速布局高端市場
[ 摘要 ]“ 天極品 ” 店是廣州酒家集團匯聚 76 年餐飲底蘊，整合全集團資源、不斷進行經營創新的全新品牌店，力求為消費者創造更加完美的體驗和享受。 “ 天極品 ” 店的迅速布局也充分顯示出廣州酒家集團對高端商務宴請市場......
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香港“金牌小龍”入滬 與臺灣鼎泰豐打擂
[ 摘要 ] 向來有香港“小籠包天王”之稱的知名餐飲連鎖品牌“金牌小龍”正式進駐上海，位于南京西路仙樂斯廣場的首家店日前正式開業 。 上海的小籠包愛好者又多了一處新選擇了。向來有香港“小籠包天王”之稱的知名餐飲連鎖品......
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走火入魔的“海底撈”或造成經營危機發表
[ 摘要 ] 海底撈以其近乎“變態”的服務而出名，在等候區每桌不僅有五子棋、飛行棋等游戲提供，同時還有免費飲料及小食，甚至提供美甲服務。就餐期間，服務員會提供皮筋、手機套等物品。此外，在廁所門口，海底撈員工為顧客開......
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小肥羊榮獲2011年度“內蒙古最佳企業公民”稱號
[ 摘要 ] “ 2011 ?內蒙古企業公民論壇暨首屆內蒙古最佳企業公民頒獎盛典”在內蒙古呼和浩特圓滿落幕。小肥羊憑借其在企業社會責任方面的出色成績，被評為 2011 年度“內蒙古最佳企業公民”稱號 。 7 月 25 日，由中國社會工......
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江門山寨“小肥羊”被罰28萬元
[ 摘要 ] 近日，江門市工商行政管理局發布第 45 號令，對市區內冒充小肥羊品牌的“蒙小肥羊”處以 28 萬元的行政處罰。小肥羊方面昨日表示，透過在微博上發動“打假”，已經接到假店舉報 63 起 。 昨日，國內連鎖火鍋企業小肥......
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天津國企將收購合資狗不理速凍公司
[ 摘要 ] 天津德元國際投資顧問有限公司正與狗不理速凍公司協商收購事宜。津門老字號“狗不理”掛牌轉讓后的產權遺留問題或將得到解決 。 記者 3 日從狗不理包子速凍食品有限公司（以下簡稱狗不理速凍公司）獲悉，天津德元國......
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星巴克、哈根達斯、味多美等洋月餅競相登場
[ 摘要 ] 中秋還有一個多月，但是今年的洋月餅似乎顯得更加積極。人們熟悉的品牌星巴克、 85 度 C 、面包新語、雀巢、哈根達斯、德芙等洋月餅已競相登?Ｆ放坪推分種�，大有訝脑煫统喳u徽叩偷募?勢。 中秋還有一個多......
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全聚德在山東臨沂開連鎖店
經過兩個多月試運營， 7 月 19 日 ，山東省第八家全聚德品牌特許連鎖企業“全聚德臨沂店”正式開業。該店位于沂河岸邊育才路與濱河大道交會處，建筑面積 3000 多平方米，一層大廳可擺放 15 桌散臺，二至三層共 24 個單間，全......