連鎖餐飲 營運總監 河南
發布時間：2017-09-05
｜委托企業｜
連鎖餐飲，門店45家，單店面積600－1000平米。
向CEO匯報。
｜當前任務｜
完善改進公司營運管理模式，建立健全規范、高效的公司營運管理體系。
｜崗位職責｜
1、根據企業年度營運計劃，全面負責全國區域門店的整體營運規劃，并制定
具有可行性和階段性的運營方案；
2、全局把控運營全年、季、月計劃的制定和執行，保證銷售目標的達成和利
潤最大化；
3、定期巡店，跟蹤監控運營方案的執行情況，分析偏差原因，指導進行運營
調整；
4、與市場部協作，共同制定運營推廣方案，推動營銷計劃的執行，把控營銷
推廣效果，及時給予調整意見，實現公司品牌的推廣；
5、持續研究市場信息及競品公司，推動公司內外部資源整合，指導團隊進行
營運業務的規劃與開拓；
6、建設和管理運營團隊，負責團隊的業務管理、培訓、考核、內部制度建
設、激勵等，提高團隊專業性和戰斗力。
｜任職要求｜
1、專科及以上的學歷；
2、有3年以上全國60家以上直營門店營運管理的經驗；
3、全局觀強，熟悉目前餐飲整體市場情況，能夠洞察市場發展趨勢；
4、善于制定營運發展戰略、市場定位、盈利目標和營運方向；
5、具協調公司整體商業運作的能力，以及快速穩步的帶動公司營運管理的
能力。
｜年 薪｜
50-60萬
｜工作地｜
河南