北京 某高端餐飲公司（粵菜）駐店總經(jīng)理
發(fā)布時間：2012-06-01
北京 某高端餐飲公司（粵菜）駐店總經(jīng)理
職位要求：
1、具有3年以上四星級或涉外賓館酒店餐飲的經(jīng)理工作經(jīng)驗；
2、高等院校旅游專業(yè)或酒店管理專業(yè)；
3、有指揮、組織實施工作的能力和較好的語言、文字表達能力，激勵調(diào)動員工積極性的能力;
4、能夠根據(jù)市場變化和客人需求及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，具有較強的組織策劃各類活動的能力;
5、掌握餐飲管理理論，熟悉烹飪、酒水、菜單、成本控制;市場調(diào)研等專業(yè)知識和餐飲服務(wù)接待禮儀。
6、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)餐飲部管理、日常服務(wù)工作和熟悉廚房運作；
7、建立高效的客戶關(guān)系，有較強的協(xié)調(diào)能力和溝通技巧；
8、男性，年齡30－40歲；
9、大專以上學(xué)歷,2年以上同規(guī)模餐飲企業(yè)駐店總經(jīng)理工作經(jīng)驗。
年薪：18萬/RMB
工作地點：北京 朝陽區(qū)
聯(lián)系人：童小姐
簡歷發(fā)送：jchb.lp@163.com