連鎖餐飲 品控經(jīng)理 北京
發(fā)布時間：2016-04-15
｜崗位職責(zé)：
1、組織、建立質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)質(zhì)量管理體系的要求，不斷更新質(zhì)量體系，確保產(chǎn)品安全；
2、負責(zé)從原材料、生產(chǎn)過程、運輸過程到出品的全程質(zhì)量管理，負責(zé)產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全；
3、監(jiān)督和管理內(nèi)部質(zhì)量控制體系和物流品控系統(tǒng)；
4、負責(zé)籌建食品檢測實驗室，并做好實驗室的日常管理工作；
5、進行相關(guān)分析和報告，包括產(chǎn)品安全、質(zhì)量改進的規(guī)則、預(yù)防措施和跟進行動等；
6、為全體員工提供食品質(zhì)量/安全方面的培訓(xùn)。
｜任職要求：
1、熟悉國家相關(guān)食品安全法律法規(guī)；
2、本科及以上學(xué)歷，接受過HACCP、ISO9001、ISO22000等體系培訓(xùn)；
3、4年以上同崗經(jīng)驗；
4、良好的溝通能力?管理能力?觀察能力?應(yīng)變能力等；
5、工作嚴謹，有團隊意識，守信。
｜月薪：10K
｜工作地：北京