快時尚 菜品研發 深圳
發布時間：2015-10-08
快時尚 菜品研發 深圳
崗位職責：
1、更新、完善公司標準菜譜，監督標準執行情況；
2、負責公司新菜品的研發、推廣、工藝流程的制定；
3、監督、指導、考核央廚集產和門店再加工的流程、質量、味型。
4、新品推出時要配合相應的營銷策略；
5、掌握2門以上菜系的烹飪精髓，精通融合菜。
任職要求：
1、專科以上學歷；
2、了解中國各大菜系和各地小吃的味型特點、選材要領；
3、3年以上菜品研發經驗；
4、思維活躍，熱愛創新，味蕾敏感。
5、適應到各地采風。
年 薪：20-25W
工作地：深圳