麥當勞北美業(yè)務(wù)擬全部采用無籠養(yǎng)雞蛋
發(fā)布時間：2015-09-11
[摘要] 麥當勞公司周三宣布，未來十年其在美國和加拿大的近1.6萬家餐廳將逐漸過渡到全部使用無籠養(yǎng)雞蛋。
北京時間9日晚，麥當勞公司周三宣布，未來十年其在美國和加拿大的近1.6萬家餐廳將逐漸過渡到全部使用無籠養(yǎng)雞蛋（cage-free eggs）。
麥當勞美國公司每年采購約20億枚雞蛋，其加拿大公司每年采購1.2億枚雞蛋，用于制作早餐三明治。自2011年以來，該公司每年采購的雞蛋中有約1300萬枚是無籠養(yǎng)蛋。
此前美國已有多家食品服務(wù)企業(yè)宣布將逐漸過渡到全部采用無籠養(yǎng)雞蛋，包括通用磨坊、沃爾瑪、星巴克和家樂氏。
來源：餐飲吃網(wǎng)