團(tuán)餐 廚師長5名 北京
發(fā)布時(shí)間：2015-07-28
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)所屬網(wǎng)點(diǎn)的廚房生產(chǎn)管理；
2、對(duì)安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生、宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)、成本控制、甲方滿意度負(fù)責(zé)。
崗位要求：
1、2年以上單店廚師長的管理經(jīng)驗(yàn)；
2、至少精通2個(gè)菜系（菜系燕鮑翅除外，其他不限）的烹飪技術(shù)；
3、了解團(tuán)餐的特點(diǎn)；
4、耐勞。
月 薪：9－12K + 獎(jiǎng)金
工作地：北京