中式快餐真功夫開放廚房將“315”變身“365”
發(fā)布時(shí)間：2012-03-13
[摘要] “315”消費(fèi)者權(quán)益日降至，各餐飲企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等成為近期各界關(guān)注的熱點(diǎn)。據(jù)悉，中式快餐真功夫昨天在滬舉行廚房體驗(yàn)日活動(dòng)，通過微博征集而來的10余名年輕白領(lǐng)與消保委人士一起對(duì)后廚進(jìn)行了參觀體驗(yàn)�！�
3?15臨近，中式快餐真功夫昨天（3月12日）在滬舉行廚房體驗(yàn)日活動(dòng)，通過微博征集而來的10余名年輕白領(lǐng)與消保委人士一起對(duì)后廚進(jìn)行了參觀體驗(yàn)。
楊浦區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)康先生告訴記者，日常食品投訴中，涉及廚房衛(wèi)生的很少，主要是因?yàn)閺N房可以“眼不見為凈”，目前中式廚房開放的程度通常不高。