餐館用餐發現蚊子立即拍照投訴
發布時間：2015-04-20
[摘要] 顧客秦小姐到餐館吃飯就餐時發現湯中有一只蚊子，她立即用手機拍了下來，投訴到食藥監部門。
4月12日，市民秦蘭（化名）跟朋友相約到位于青羊北路附52號的李莊白肉吃飯。就餐中，她正要喝湯時，卻發現湯水里漂浮著一只蚊子；她立即用手機拍了下來，投訴到食藥監部門。接到投訴后，金牛區食藥監局執法人員立即到達現場，要求該店進行整改，并下達了《監督意見書》。
據秦蘭回憶，發現湯水中的蚊子后，她頓時想要作嘔。為了朋友的食品安全，大家立即放下筷子，匆匆結束了這頓飯局。隨后，她拿起手機拍照為證，通過成都食藥監的微信公眾平臺進行投訴。
接到投訴后，該投訴線索被分配到了青羊區食藥監局。經青羊區食藥監局回復，青羊北路屬于金牛區的轄區范圍。次日，金牛區食藥監局食品藥品稽查大隊執法人員首先聯系了舉報人，并來到青羊北路附52號進行了現場衛生以及餐飲服務許可等資格的檢查，并對后廚餐具消毒、清洗等環節進行督促，查看廚房是否設置了隔離（蒼蠅、螞蟻、蚊子）等蟲害的設施。在現場，執法人員要求出示餐飲服務許可證、健康證等資料。
經檢查，該店在餐具消毒和清洗等環節，存在馬虎現象。執法人員當場下達了《監督意見書》，要求其不要敞開紗窗，以免蚊子、蒼蠅等進入后廚，污染食物。最后，執法人員要求其嚴格按照食品安全相關法律法規進行規范經營。
市食藥監局提醒市民，在外就餐時，一旦發現有食品不安全因素存在，不管是環境衛生還是飲食衛生，有無證照等，都可以直接撥打12331食品藥品投訴舉報熱線進行投訴，或者通過其微信公眾平臺“成都食藥監”進行投訴舉報。一旦查實，你還有機會領取舉報獎。
來源：餐飲吃網