“微信美食”風行 安全難保障
發布時間：2015-04-15
近日，“微信美食”受熱捧，也有不少市民對“微信美食”存在營業執照缺乏、無健康證上崗等風險表示擔憂。據悉，目前并未制定關于微信平臺銷售食品的監管法規，建議市民不要購買避免引發安全問題。
建議對“微信美食”說不
不少市民對“微信美食”心存疑慮。家住市城區的張女士曾經在微信朋友圈預定過一些小食品，但是對這些食品的安全性還是很擔心。
對于網上這些既沒有生產日期、保質期，全程也沒有任何監管的DIY美食，不少人也提出了質疑，食品安全如何得到保證？對此，記者采訪了市食品藥品監督管理局市場流通科科長李欣。
李欣表示，目前我國尚未出臺對微信平臺銷售食品進行監管的相關法律法規。建議消費者不要購買此類私人小作坊食品。如果是正規餐飲店通過微信營銷，屬于他們的一種正常銷售手段，但是如果沒有營業執照，那就屬于無證經營了。如果發生糾紛，消費者應盡快將購買的食品、購物憑證、與賣家的溝通記錄、賣家的網頁截圖等送至當地工商、食藥監部門，由其依法處理。
來源：餐飲新聞