瑞合祥讓老張成為餐飲行業新聞人物
在新聞行業中有一句話形象地說明了什么樣的事件能稱之為新聞，“狗咬人不是新聞，人咬狗才是新聞”。在投資行業中，不乏有很多成功人士，除非像馬云一樣的風云人物，人們都已經司空見慣，不能稱之為新聞了。但是有人卻依靠瑞合祥這樣的幾萬元的小吃項目，卻成為了遠近聞名的創業先鋒，這不僅在當地，更在業內稱為佳話和新聞，廣為傳頌。
這個創造新聞的人就是年近不惑的老張，步入中年的他褪去了年輕時的毛躁，更多了一份對家庭的責任感，他辭去了味同嚼蠟的工作，想和妻子一起開家小餐飲店開創自己的事業。比較來比較去他們看中了瑞合祥。這是一個從宋朝流傳至今的美食，經過歲月變遷，不但沒有被湮沒在歷史中，反而歷久彌香，備受現代人的歡迎。對于這對中年夫妻來說，他們不喜歡那些華而不實的餐飲項目，對于瑞合祥這種經濟實惠而且每家每戶都離不開的小吃品種卻情有獨鐘。他們相信憑借自己的辛苦努力一定能獲得成功。
做餐飲最重要的是口味，沒有好口味，自然吸引不來顧客。老張夫妻決定親自去總部品嘗一下瑞合祥的口味如何。來到總部后，先不說總部龐大的規模讓他們二人目瞪口呆，瑞合祥幾十種小吃的口味那也真是沒話說，醬燒肘子、醬燒三全雞、一品香酥鳳翅、布朗豆沙面包派、肉松壽司、絕辣鴨脖、什錦蔬菜卷……每一種小吃都是十分貼合大家的日常消費，但是每一種又都極具特色，口味是從未嘗試過的，讓他們二人吃得眉飛色舞。
老張二人創業都是本著務實的原則來的，所以一開始二人只簽訂了一個瑞合祥的創業店。從名字我們也可以看出來，創業店是專為小本創業者準備的投資形式，不僅合作費用較少，而且店面面積也不需要多大，為投資者節省大筆資金。這也是老張選擇瑞合祥的部分原因。二人開始把店面開在了自己所在的社區內，他們兢兢業業，時刻為顧客著想，把總部教授給他們的技術全部運用到了平時的操作中，優良的品質逐漸獲得了大家的認可，成為這個偌大的小區唯一火爆的小吃店。
開店半年以后，老張就已經盈利數萬元，而且這家店面已經步上了正規，不用再花費多大心思進行經營，所以老張又在當地大學校園附近開了一家店，對于食物美味、環境時尚的瑞合祥來說，學生們也都愛死了，經常三五成群過來消費，老張的生意好得不得了。
這樣一來二去，老張的店越開越多，他甚至拿下了當地的代理權。瑞合祥的規模效應讓老張的名聲在這個城市慢慢傳播開來，還被當地媒體當作創業模范進行過采訪。你們說老張的創業歷程是不是很有新聞價值呢！
來源：赤峰廣播電視網