“舌尖上的世界杯”踢出餐飲崗位招聘熱字號
發(fā)布時間：2014-06-30
數(shù)據(jù)顯示，自6月起，世界杯的進行帶動餐飲業(yè)廚師、服務員、送餐員等職位進入招聘旺季。據(jù)趕集網(wǎng)統(tǒng)計，5月起每周都有超過2.1萬份招聘全職廚師的崗位，比去年同期增幅超31%；全職服務員的招聘需求為每周5.5萬份，同比去年增幅超36%；同時短期兼職服務員的招聘需求同比增幅甚至超過58%。
隨著世界杯的到來，大批球迷為了盡興而選擇酒吧、餐飲店等公共場所看球，導致對餐飲業(yè)的服務需求水漲船高。為了滿足球迷的需要，餐飲店也推出了不少與球賽相關的服務，使得廚師、服務員、送餐員等崗位的招聘需求大大增加。為了招募到合適的員工，許多企業(yè)大打高薪牌，然而實際卻收效甚微。以廚師為例，招聘缺口大，但對應的求職需求環(huán)比卻下降了25.3%，招聘難度為餐飲崗位之最。
另一方面，由于世界杯帶動的餐飲業(yè)熱潮，為避免酒駕問題，球迷對代駕公司的服務需求也隨之提高，由此帶動了代駕司機的招聘需求。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全職代駕的招聘需求與上月相比也增幅26.8%。
對此情況，趕集網(wǎng)產(chǎn)品總監(jiān)韋克軍認為，對技能要求較高的廚師崗位本身流動性較弱，其次廚師崗位求職的密集期更傾向于春節(jié)之后。所以對于短期的招聘熱潮，有意愿更換工作的廚師自然不多。
來源：和訊網(wǎng)