百勝餐飲集團首次亮相京交會
發布時間：2014-05-08
[摘要] 作為全球最大的餐飲集團，百勝餐飲集團中國事業部將首次亮相第三屆京交會的分銷服務板塊。5月7日，百勝旗下的北京物流中心向媒體開放。 作為全球最大的餐飲集團，百勝餐飲集團中國事業部將首次亮相第三屆京交會的分銷服務板塊。5月7日，百勝旗下的北京物流中心向媒體開放。
走進面積達28000平方米的倉庫，并沒有看到想象中工作人員忙碌搬箱的場面，而是安靜得讓人覺得與全年平均運送1800萬箱的運轉量不相稱。“我們的物流中心實際上是信息流與貨物流的整合，現在看到的是倉庫，但背后卻是客服部、訂存部、倉儲部、運輸部四個部門的互相配合。”百勝北京物流中心經理孫先生介紹說，最遠的配送距離是1225公里外的信陽。
記者在倉庫看到，每個包裝箱都貼著“出貨標簽”，上面印有出貨日期、餐廳名稱、線路編號等相關信息。裝車人員就是根據這些信息確定這些貨品會上哪輛車，擺在貨車上的什么位置，保證達到最優效率。
來源：餐飲網