道八閩”首位獲獎者老聃菜館
發布時間：2013-08-21
來源：網絡
近日，2013味道八閩旅游美食大賽暨兩岸美食大型匯展活動正如火如荼地進行著，同時本次專項活動的首位得主，即獲得“文化美食傳承楷模”稱號的“老聃民間菜館”得到主辦方頒獎授牌。
號稱道德菜開創者的“老聃民間菜館”，環境風雅古樸，原材料新鮮純正，菜式別出心裁，獲得482位網友的好評。結合專家顧問團成員意見審核后，決定授予其“文化美食傳承楷模”榮譽稱號。
（頒獎）
“味道八閩”組委會在開展本次活動過程中，特別組織課題調研組，對我省餐飲業進行特色美味專項調研，并將通過網絡投票和專家顧問團的評審，對遴選出的特色餐飲企業予以授牌并在媒體公布。
據悉，“清新福建?味道八閩”以走遍福建省九地市，打造地方旅游名片和發現八閩大地時尚美食文化的《味道八閩》旅游美食大賽暨兩岸美食匯展，6月份在廈門市正式拉開序幕。
本次大型活動為期一年，共設四大板塊：走遍八閩力推地方特色旅游名片、挖掘八閩地方文化美食（評選優秀餐飲企業及味道相關美食產業商家）、發現民間廚藝高手和兩岸美食（含廟會小吃）匯展。其中挖掘八閩地方文化美食（評選優秀餐飲企業及味道相關美食產業商家）將作為本次大型活動的核心加以展現。
