重慶2012“正能量”餐娛品牌火熱出爐
來源：網絡
由重慶商報餐娛版聯合大渝網和重慶—百度，合力推出的 “2012品牌向上”傳遞餐娛品牌正能量暨年度飚榜活動，在經過市民推薦、行業影響力梳理、企業“正能量”展示、專家及市民綜合評定后，今日公布上榜名單。
活動期間，本報分別從企業公益、創新、誠信、口碑、影響力等方面尋找餐娛企業的“正能量”，最終評選出“最具責任餐企領袖品牌”、“最具食客口碑餐飲品牌”、“最具品牌號召力餐飲品牌”、“最具健康養生領袖品牌”、“最具人氣都市生態溫泉”、“最具投資加盟品牌”共6個獎項。
本次活動覆蓋面廣、參與性強，得到眾多餐娛企業的追捧和讀者的密切關注。它不僅為餐娛界同行之間的學習和交流搭建了一個良好的平臺，更是2012年度最具參考價值、最有公信度的評選活動之一。
業界老板贊活動
活動伊始，眾多餐娛企業踴躍參與，將本家最拿手的“特色”毫無保留地傾情奉上，將其視為展現自身沉淀多年餐娛文化的大好機會。
阿興記董事長劉英稱：“此次活動不僅能宣傳企業的文化特色，還能持續帶動更多人關注公益事業，而公眾的見證也成為我們將公益事業做得更好的最大動力。”
兩岸咖啡相關負責人則認為：“該活動能讓企業找準自己的定位，發現自己與優秀同行之間的差距，自省其身，不斷進取，贏得更多的客戶。”
外婆橋總經理羅炎表示：“在此次活動的影響下，"重慶餐娛"將被重新定位，向多元化邁進的同時，讓更多的顧客感受重慶餐娛文化的魅力所在。”
熱心市民推活動
此次活動將餐娛文化系統化、人性化、特色化展現在公眾面前，給消費者提供了一個最全面的消費指南。許多熱心市民通過各種途徑向我們推薦他們心中最具有“正能量”的餐娛品牌。
市民李先生稱，在看了報道之后，便與家人一同去了家全居感受“家”的味道。那里不僅環境溫馨，還有生態種養殖基地讓菜品的品質得到保障。
林小姐更是在微博上@記者，她說“最具食客口碑餐飲品牌”非“弓奇益壽堂”莫屬，雖然它是走高端路線，但它給予顧客無微不至的服務，讓我真切感受到它“親民”的一面。
處處散發企業“正能量”
此次活動中的上榜企業都散發出“正能量”來感染你我他。
作為餐飲企業學習的標桿，阿興記在公益事業上也起到帶頭作用。不僅在“兩翼”山區投資種養殖基地，更是積極資助貧困大學生，盡心盡力幫助有需要的人。
作為中式快餐首屈一指的品牌鄉村基，其積極發起的“日行一善”活動感恩社會，號召全體員工從身邊做起好事，履行自己的社會責任。“大隊長火鍋”憑借其經典的紅色文化而深受歡迎，其選材的嚴謹、用料的考究都得到顧客的交口稱贊。“一品螯莊”特別建立的完善物流體系，確保用最新鮮的海鮮美味來留住重慶市民的心。竭力打造屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌的兩岸咖啡，憑借其誠信的經營模式，一直備受投資企業的青睞，這也成為它贏得客戶信賴的最好名片。
堪稱亞洲首席都市生態溫泉典范的融匯溫泉，不僅帶頭開創了全方位的新溫泉模式，還將豐富多彩的都市生活融入其中，給消費者提供了更多的時尚新選擇。
憑借泡椒味菜肴一度在重慶掀起美食風潮的菜根香，其大膽選用貴州泡椒入菜和每月定期推出18道新菜，一心堅持將“創新”進行到底。
此外，味道重慶在創新渝菜上下功夫，其作為首家集中原重慶老九區十二縣美食的酒樓，讓市民不出遠門，就能品嘗到原汁原味的區縣美食。
榜上有名
2012“正能量”
餐娛品牌
最具責任餐企領袖品牌：阿興記、鄉村基、和府飯店、家全居、一品螯莊
最具食客口碑餐飲品牌：味道重慶、菜根香、弓奇益壽堂、大隊長老火鍋
最具品牌號召力餐飲品牌：外婆橋
最具投資加盟價值品牌：兩岸咖啡
最具健康養生領袖品牌：武陵山珍
最具人氣都市生態溫泉：融匯溫泉