年夜飯預訂火爆升溫 “家族聚餐”成市場主力軍
發布時間：2012-01-09
[摘要] 春節將至，太原的“年味”越來越重。年夜飯是增添春節“年味”不可或缺的一項儀式。記者在太原市走訪發現，兩三口人的小家庭在外訂餐的并不多，“家族聚餐”成了年夜飯市場的主力軍。
臨近年關，年夜飯市場火速升溫。記者在太原市走訪發現，“家族聚餐”成了年夜飯市場的主力軍。
雙塔西街的一家酒樓就收到了很多這樣的訂單。“國慶節前，附近社區的許多老頭、老太太就來我們這兒，問能不能預訂年夜飯。”吧臺服務員介紹，預訂年夜飯時，一些老人向她嘮叨今年幾個兒女都能放假，孫子孫女也來，要求服務員給訂個大一點的包間。
家住平陽路和學府街交叉口附近的李老太太則省心多了，不用自己去訂包間。李老太太有兩個女兒和一個兒子，孩子們每年都和她一起吃年夜飯�！敖衲甑哪暌癸垼媚镆呀浱崆皟蓚�月訂好了�！崩罾咸χf，“在一起吃，全家團圓了，又熱鬧�！�
人到中年的王女士今年也不需去訂年夜飯。她說：“我們兄妹幾個輪流訂年夜飯，今年沒輪到我，等著去吃就行了。”她的大家族有二三十口人，在家做飯做不過來，而且她說自己也懶得做�！拔乙徽甓荚谏习�，過年也該休息休息了。”王女士補充說。
記者在采訪中還了解到，“家族聚餐”式的年夜飯之所以多出去吃，除了人們的生活水平提高了，還因為“家族聚餐”人數眾多，一家的炊具、餐具以及空間難以滿足需要。另外，現代女性為工作忙碌了一年，有了收入，春節期間寧愿多花些錢來換取節日的清閑。