中國川菜高調亮相第三屆中國餐飲業博覽會
發布時間：2012-09-27
來源：網絡 編輯：mw
由商務部和澳門特別行政區政府經濟財政司聯合主辦的第三屆中國（澳門）餐飲業博覽會，于9月21日至9月23日在澳門金光會議展覽中心成功舉辦。本屆餐博會以“創新成長，品牌發展”為主題，分為餐飲業品牌與文化、餐飲設計與裝潢、餐飲設備用品與食材、國際美食佳釀、特色餐飲食品與風味小吃展銷等五大展區。展出面積3.5萬平方米，參展企業超過1000家，分別來自20余個國家和地區。本屆餐博會上，四川省35家餐飲企業參展，在餐飲業品牌與文化展專區設置了180平方米的川菜展示館，通過川菜概況、川菜特點、川菜品牌、川菜文化、川菜特色佳肴、四川特色餐飲街區、成都 “美食之都”等版塊，系統展示了川菜產業近年來的發展成果。