俏江南保持?jǐn)U張北京再開(kāi)新店 全國(guó)直營(yíng)店達(dá)66家
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9月5日電 9月5日，餐飲企業(yè)俏江南于北京亦莊創(chuàng)意生活廣場(chǎng)舉行開(kāi)業(yè)慶典，宣布俏江南亦莊店正式開(kāi)業(yè)。據(jù)悉，這是俏江南品牌在北京開(kāi)設(shè)的第20家店面，也是全國(guó)第66家直營(yíng)店。
該家餐廳位于北京亦莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)意生活廣場(chǎng)三樓，營(yíng)業(yè)面積1400平方米。俏江南董事會(huì)主席張?zhí)m、大興區(qū)與亦莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)多位領(lǐng)導(dǎo)參加了此次活動(dòng)。
俏江南一直在全國(guó)保持著快速開(kāi)店擴(kuò)張的步伐。自2000年4月，第一家俏江南品牌餐廳落戶北京CBD核心區(qū)國(guó)貿(mào)中心后，俏江南在全國(guó)已開(kāi)設(shè)66家直營(yíng)店。從2010年開(kāi)始，俏江南將品牌開(kāi)拓重點(diǎn)區(qū)域鎖定二線城市。
此前曾有媒體質(zhì)疑俏江南擴(kuò)張速度減慢，表明該公司遇到資金問(wèn)題。面對(duì)傳聞，俏江南集團(tuán)董事局主席張?zhí)m接受中新網(wǎng)采訪時(shí)回應(yīng)稱，俏江南沒(méi)有出現(xiàn)媒體所說(shuō)的資金問(wèn)題，只是壓力越來(lái)越大。張?zhí)m表示，俏江南今年已經(jīng)開(kāi)了十幾家店，這表明現(xiàn)金流沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題，而且目前全國(guó)幾十家店從品牌建設(shè)上，包括公司的管理、治理上都在可持續(xù)經(jīng)營(yíng)。所以俏江南雖然利潤(rùn)越來(lái)越薄，但她還是對(duì)企業(yè)非常充滿信心。