北京 連鎖餐飲 品控部－品控經理
發布時間：2013-09-22
發表時間：2013-9-22
有效期：30天
「公司」：民營，連鎖中餐，4000人
「要求」：專科以上，3年以上連鎖餐飲同崗的經驗
「崗職」：1、負責品控部的各項管理工作；
2、領導品控體系的建設，監督品控團隊起草或指導各部門起草各項部門內與跨部門流程；
3、根據公司要求，結合公司實際情況，建立及完善品控部門品控部制度；
4、負責協調公司各相關部門、領導，組織制定《品控部管理制度》、《品控年度工作計劃》，
提報公司營運總監審閱；
5、牽頭各職能部門、分店根據管理職能建立業務流程、相關制度及關鍵控制點；
6、配合高管根據明確的管理架構、關鍵控制點確定新的品控流程、相關制度及考核要點；
7、通過穿行測試監查分店各職能部門、分店流程、相關制度的執行情況并出具報告作為各職能
部門、分店負責人任職資格和績效考核的依據；
8、組織專項檢查，并幫助各部門實施改進措施；
9、明確各部門績效考核中的加分減分項的定義，出具監控報告作為各部門績效考核的依據；
10、培訓建立業務流程、確定關鍵控制點的方法；
11、負責品控部人員的業務培訓和考核監督工作。
「薪酬」：面議
「工作地點」：北京