麥當(dāng)勞在華招聘7萬人 “大躍進(jìn)”帶來財(cái)務(wù)壓力
來源：美食天下網(wǎng) 編輯：SZHY
創(chuàng)國內(nèi)招聘紀(jì)錄，今年將新開225至250家門店；麥當(dāng)勞現(xiàn)有員工8萬多名
昨日，洋快餐巨頭麥當(dāng)勞宣布，自今年起，
否認(rèn)招聘因人員流失嚴(yán)重所致
記者了解到，進(jìn)入中國二十多年來，麥當(dāng)勞現(xiàn)有餐廳1400多家，員工8萬多名。緣何今年一年的時(shí)間就要招聘7萬名的新員工？麥當(dāng)勞(中國)有限公司首席人員官林慧蓉昨日介紹，中國現(xiàn)已成為麥當(dāng)勞全球第三大市場，今年麥當(dāng)勞將在中國新開225至250家門店，這是麥當(dāng)勞在中國發(fā)展最快的時(shí)期，對(duì)人才的需求也是最為強(qiáng)烈的時(shí)候。
據(jù)林慧蓉介紹，自今年起，
記者了解到，一年內(nèi)招聘7萬名員工，這已打破麥當(dāng)勞在中國國內(nèi)的招聘紀(jì)錄，去年全年其在國內(nèi)共招聘4萬名員工。而今年如此大規(guī)模的招聘是否是因?yàn)辂湲?dāng)勞餐廳人員流失率較大？
對(duì)此，林慧蓉予以否認(rèn)。
林慧蓉還表示，隨著麥當(dāng)勞在中國業(yè)務(wù)的高速發(fā)展，在人員上的投入上也不斷增加。去年，麥當(dāng)勞中國超過一萬多名雇員獲得晉升，公司在人員培訓(xùn)和發(fā)展上的資金投入亦超過3500萬人民幣。
將推出全景式招聘方式
與以往的招聘方式不同，麥當(dāng)勞本次將推出全景式招聘方式。
“麥當(dāng)勞此次招聘主要面向全國大學(xué)畢業(yè)生，并接受部分在校大學(xué)生應(yīng)聘兼職職位。”林慧蓉介紹，“除了具有競爭力的薪資和福利，麥當(dāng)勞為員工提供與其職業(yè)生涯各階段相配套的課堂培訓(xùn)和在職訓(xùn)練，還有豐富的員工活動(dòng)和激勵(lì)機(jī)制。”
洋快餐競爭局面加劇
近年來，洋快餐巨頭們鉚足勁頭在中國國內(nèi)市場加速擴(kuò)張。
自去年底與中石化結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟后，肯德基母公司百勝餐飲本月初再次選擇了與蘇寧電器進(jìn)行跨界聯(lián)姻。
■ 分析
“大躍進(jìn)”或帶來財(cái)務(wù)壓力
對(duì)于麥當(dāng)勞年內(nèi)要招7萬人的舉動(dòng)，昨日，北京志起未來營銷咨詢集團(tuán)董事長、營銷專家李志起(微博)表示，這對(duì)一向穩(wěn)健發(fā)展的麥當(dāng)勞來說無疑是個(gè)“大躍進(jìn)”：為吸納這么多員工，未來兩三年麥當(dāng)勞在華可能都要面臨飛速的發(fā)展，開店速度會(huì)史無前例。但是，高速擴(kuò)張的同時(shí)，也可能面臨財(cái)務(wù)上的壓力。
“這么多的新員工需要大量的開新店來吸納，而如此巨額的投資在財(cái)務(wù)上恐怕會(huì)有較大壓力。”李志起說。
“從肯德基與麥當(dāng)勞近期多個(gè)大動(dòng)作來看，中國市場可能是兩者在美國以外投入最大的市場，兩者鉚足勁頭想在中國市場一決高下�！崩钪酒鹫f。據(jù)了解，目前肯德基在國內(nèi)的門店總數(shù)達(dá)3800多家，而麥當(dāng)勞只有1400多家。李志起表示，與肯德基在華的快速發(fā)展相比，麥當(dāng)勞的擴(kuò)張步伐顯得有點(diǎn)慢了。