39個不合格調料多數菌超標
發布時間：2012-05-16
來源：美食天下網 編輯：SZHY
日前，國家質檢總局公布了醬油、食醋、食糖和醬四種調料的質量國家監督抽查結果，在39個不合格產品中，菌落總數以及苯甲酸等防腐劑成為重要的不合格項。
其中，本次共抽查了16個省份生產的261種醬油產品，發現有17種產品不符合標準或產品明示質量要求，涉及到氨基酸態氮、銨鹽、菌落總數、大腸菌群、苯甲酸項目。本次共抽查了16個省份生產的264種食醋產品，發現有9種產品不符合標準或產品明示質量要求，涉及到菌落總數、苯甲酸、總酸項目。公眾可以登錄國家質檢總局網站查詢抽查結果。