味千拉面白湯背后的秘密
發(fā)布時間：2011-05-05
味千拉面自1968年創(chuàng)設(shè)以來，在日本、香港、新加坡、臺灣、中國大陸等各地區(qū)擁有500家連鎖店，是日本第二大拉面連鎖店。味千拉面有“白湯之雄”美譽，其獨特的白湯采用豬的大骨、肉骨、豚骨及各類魚骨，經(jīng)長時間文火熬燉而成。其湯頭富含大量“軟骨素”，能提高人體對鈣質(zhì)的吸收和補償。
味千日式拉面，是以日本九州熊本為中心，主要經(jīng)營面食速食的專門店，自1968年創(chuàng)設(shè)以來，到目前在日本、香港、新加坡、中國臺灣、大陸已擁有350余家的連鎖店；味千拉面2000年進入上海，發(fā)展至30余家，門店正處在企業(yè)的成長期，其產(chǎn)品的差異性和獨特性，以及近兩年的發(fā)展規(guī)模，充分顯示市場對其產(chǎn)品的接受能力很強，經(jīng)濟效益也很明顯；而國內(nèi)內(nèi)地餐飲市場中以經(jīng)營面食為主的飲食店都處在低級的發(fā)展階段，其產(chǎn)品不夠?qū)I(yè)，服務(wù)落后，因此發(fā)展以經(jīng)營面食為主，提升地域內(nèi)整體面食文化的連鎖品牌專門店，將填補地域餐飲的一個空缺，滿足市場的需要。
目前全國已有500家店 北京31家，天津3家，上海95家，重慶10家，香港37家，廣東68家，浙江31家，河北1家，貴州4家，河南3家，江蘇43家，四川17家，山東22家，安徽3家，江西3家，湖南5家，湖北10家，海南1家，廣西2家，云南5家，海南1家，遼寧11家，陜西8家，福建16家，甘肅1家，新疆1家。 味千目前并未對個人開放加盟，只尋求地區(qū)代理（要求流動資金600萬以上的公司）。有能力擴展30家門店，如你達不到味千的要求，但是你仍然可以做。