油鍋起火廚師長(zhǎng)情急用水潑
7日中午12時(shí)許，(青島)大堯一路與寧夏路路口附近的一家飯店，一位廚師長(zhǎng)在廚房?jī)?nèi)工作時(shí)，油鍋突然起火，廚師長(zhǎng)用水去潑，沒(méi)想到火越潑越大，最后將飯店廚房燒毀，廚師長(zhǎng)胳膊也被濺出的熱油燙傷。目前公安、消防和安監(jiān)等部門已經(jīng)介入調(diào)查。
7日中午，記者接到線索稱，寧夏路與大堯三路路口附近的一家飯店起火，記者聞?dòng)嵹s到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，三輛消防車停在路邊，火已經(jīng)被撲滅，記者看到起火的是一家名為古街人家的飯店，由于飯店西側(cè)的廚房起火，飯店的門頭也被燒毀，廚房?jī)?nèi)燒得一片漆黑，飯店大廳門口的一塊玻璃也被打碎，大廳內(nèi)彌漫著煙霧，員工們正在從房間內(nèi)搶救物品。
“當(dāng)時(shí)店內(nèi)還沒(méi)有什么客人，我們?cè)诎g內(nèi)打掃衛(wèi)生，有人喊起火了，我們什么東西都沒(méi)帶就跑了出來(lái)�！币晃慌畣T工說(shuō)，具體怎么起火的她都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。店內(nèi)一位女負(fù)責(zé)人介紹，是廚房先起的火，當(dāng)時(shí)兩位廚師長(zhǎng)正在廚房做準(zhǔn)備工作，突然起火�！爱�(dāng)時(shí)里面的一個(gè)廚師好像是在炒菜，但是油鍋突然起火了，這個(gè)廚師就用水去潑，結(jié)果一潑火就出來(lái)了，還把自己的胳膊燙傷了。”飯店的房東事發(fā)后也趕到現(xiàn)場(chǎng)，他了解了情況后對(duì)民警說(shuō)。
隨后，在民警的提示下，兩名員工將一個(gè)盛油的不銹鋼桶抬出，記者咨詢店內(nèi)的另外一名工作人員得到確認(rèn)，當(dāng)時(shí)廚房?jī)?nèi)的確只有兩位廚師長(zhǎng)，正在做準(zhǔn)備工作，突然油鍋起火，廚師長(zhǎng)可能是用水去滅火，結(jié)果火勢(shì)越來(lái)越大，“廚師長(zhǎng)的胳膊也被燙傷了，聽說(shuō)不是很厲害，自己去了醫(yī)院�！痹摴ぷ魅藛T說(shuō)。
對(duì)于具體起火原因，目前，公安、消防、安監(jiān)等部門已經(jīng)將另一名廚師長(zhǎng)帶走并介入調(diào)查。